Welkom bij Restaurant Bij Qunis

RESTAURANT BIJ QUNIS IS VERKOCHT
Precies 9 jaar geleden startte het avontuur in het gemaal van Lijnden en nu is het moment gekomen dat we gaan stoppen op het hoogtepunt. Restaurant Bij Qunis sluit haar deuren, het restaurant is verkocht.

Ronald Kunis: “We hebben geweldige jaren beleefd, iets unieks in de Haarlemmermeer neergezet. Vele mooie momenten hebben we mogen delen met ons team en onze vele trouwe gasten. En toch hebben we het besluit genomen om het restaurant te verkopen om de simpele reden dat mijn vrouw en ik toe zijn aan meer vrijheid. Een restaurant runnen houdt meer in dan alleen maar koken, je bent er 24/7 mee bezig. We beseften ons op een gegeven moment dat het restaurant te afhankelijk werd van ons. Het heeft ons daarom doen besluiten om te gaan focussen op andere projecten. Zo wil ik o.a. graag mijn steentje blijven bijdragen aan de culinaire ontwikkeling van de jongere generatie. En vooral blijven koken met groenten…want daar ligt nog steeds mijn passie en ik vertrouw er dan ook op dat er mooie projecten op mijn pad zullen gaan komen. “Bij Qunis” verdwijnt dus niet, maar ik zal gaan ondernemen op een andere manier. De herinneringen aan het restaurant zullen we blijven koesteren en we bedanken ons team, onze trouwe gasten en leveranciers.”

Wil je nog graag een keer komen dineren? Dat kan t/m woensdagavond 28 februari a.s., reserveren kan via www.restaurantbijqunis.nl/reserveren.

Daarna neemt familie Pen van Quatre Beach uit Badhoevedorp het stokje van ons over om hun droom te gaan verwezenlijken in het schitterende gemaal. We wensen hen daarbij alle succes en geluk toe!